В недалёком будущем человечество сталкивается с неожиданной угрозой: растение кудзу, завезённое из Азии в южные штаты США, начинает стремительно разрастаться, угрожая местной экосистеме и инфраструктуре. Ученые, осознавая масштаб проблемы, начинают разработку специального химиката, который должен остановить это инвазивное растение. Однако в результате полевых испытаний происходит неожиданный сбой. Вместо уничтожения кудзу, химикат вызывает его мутацию, придавая растению новые, опасные свойства.
К сожалению, эта мутация не ограничивается только растением. Через мясо коз, которые поедают кудзу, химикат попадает в организм людей, превращая их в кровожадных зомби. Теперь, когда юг США охвачен хаосом, выжившие вынуждены бороться не только с растущими зарослями кудзу, но и с агрессивными существами, некогда бывшими людьми. В этом новом, опасном мире, где каждое мгновение может стать последним, группа выживших должна найти способ остановить распространение кудзу и справиться с угрозой, исходящей от заражённых. "Нападение южных жареных зомби" становится не просто борьбой за выживание, но и борьбой за спасение человечества.
