С самого раннего возраста Кэти питала мечты о собственном ресторане, где могла бы воплотить свои кулинарные фантазии и создавать уникальные блюда. Она представляла себе уютное заведение, наполненное ароматами свежеприготовленной пищи и смехом довольных клиентов. Однако, когда ей исполнилось сорок, жизнь внесла свои коррективы. Вместо того чтобы управлять собственным бизнесом, Кэти оказалась в столовой для молодых мигрантов, где готовила простую, но питательную еду. Каждый день она сталкивалась с вызовами, которые требовали от нее не только кулинарного мастерства, но и умения поддерживать людей, оказавшихся в сложной ситуации. Несмотря на разочарование, Кэти находила радость в своей работе, общаясь с мигрантами, слушая их истории и поддерживая их надежды на лучшее будущее. Этот опыт стал для нее неожиданным уроком о том, что истинная ценность кулинарии заключается не только в блюдах, но и в людях, которых она объединяет.
