В центре сюжета "Полицейские и воры" разворачивается захватывающая история о жулике и воришке, которые ловко обманули наивного и жадного американца. Комиссар, уставший от постоянных провалов, решает дать сержанту Боттони, отслужившему в полиции целых 30 лет, последний шанс на искупление. Сержант, который уже давно потерял веру в свои силы, получает задание поймать хитроумного преступника. У него есть всего три месяца, чтобы доказать свою профессиональную состоятельность и избежать тюрьмы за неудачу.
С каждой минутой давление на Боттони возрастает: он не только должен поймать вора, но и вернуть утраченный авторитет. В ходе расследования сержант сталкивается с множеством неожиданных поворотов, которые заставляют его переосмыслить свои методы работы и отношения с коллегами. По мере того как он погружается в мир преступности, Боттони начинает осознавать, что наивность и жадность людей могут быть не менее опасными, чем сами преступники. В этой захватывающей истории сталкиваются честность, ловкость и стремление к справедливости, открывая перед зрителем множество неожиданных сюжетных линий и характеров.
