Документальная группа решает запечатлеть уникальный и трогательный момент жизни пожилой женщины по имени Дебора Логан, страдающей от болезни Альцгеймера на ранней стадии. Их целью является показать, как болезнь влияет на повседневную жизнь и отношения Деборы с окружающими, в частности, с её дочерью, которая готова поддерживать мать в этом непростом пути. С началом съемок команда осознает, что поведение Деборы может быть необычным, но они морально готовы к этим вызовам.
Однако вскоре ситуация выходит из-под контроля: состояние женщины резко ухудшается, и её поступки становятся все более странными и пугающими. Съемочная группа сталкивается с тем, что за пределами болезни Альцгеймера может скрываться нечто более зловещее. Страх, напряжение и неопределенность начинают нарастать, и участники съемок понимают, что они попали в нечто, что выходит далеко за рамки их первоначальных ожиданий. Фильм "Демоны Деборы Логан" погружает зрителей в мир, где реальность и ужас переплетаются, ставя под сомнение границы между нормой и безумием.