В центре сюжета фильма «Оставайся голодным» разворачивается напряженная история о крупном синдикате, который стремится захватить под контроль целый район. Скупая недвижимость одну за другой, они остаются лишь с одним препятствием — небольшим гимнастическим залом «Олимпик». Здесь тренируется Джо Санто, местный чемпион по бодибилдингу, который готовится к важным соревнованиям. Джо не только предан своему делу, но и является символом стойкости и борьбы за свои идеалы.
Тем временем, чтобы получить доступ к залу и устранить последний барьер на пути к полному контролю над районом, синдикат внедряет в команду спортсменов специального агента. Его цель — завоевать доверие тренирующихся атлетов и подорвать моральный дух Джо, который не собирается сдаваться без боя. В процессе агент начинает осознавать, что его миссия может иметь гораздо более серьезные последствия, чем он предполагал. Он сталкивается с выбором между долгом и личными убеждениями, а также с вопросом о том, что на самом деле значит быть сильным. Фильм поднимает темы преданности, борьбы за справедливость и искушения, с которыми сталкиваются люди в мире, полном коррупции и манипуляций.