В центре сюжета истории «Горячая жевательная резинка 8: Летний блюз» находятся трое неразлучных друзей: Бенци, Момо и Йюдале. Они мечтают открыть свой собственный клуб под названием «West of Eden», который должен стать излюбленным местом отдыха молодежи. Однако, чтобы реализовать свою мечту, им предстоит столкнуться с непростой задачей. Момо, один из друзей, должен завоевать сердце Поли — дочери владельца помещения, которое они хотят арендовать.
Проблема в том, что Поли — простая и скромная девушка, не соответствующая идеалам Момо о прекрасной даме. Несмотря на это, друзья решают, что это единственный способ добиться своей цели. Момо оказывается в затруднительном положении, ведь его чувства к Поли не искренни, а скорее продиктованы необходимостью. Тем временем Бенци и Йюдале поддерживают его, пытаясь придумать план, как помочь другу справиться с этой непростой задачей.
История полна юмора и неожиданных ситуаций, заставляющих героев переосмыслить свои приоритеты и взгляды на дружбу и любовь. В процессе борьбы за свою мечту они открывают для себя важные жизненные уроки, которые меняют их отношение друг к другу и к окружающему миру.
