Даулет работает в небольшом придорожном кафе, где каждый день встречает самых разных людей. Однажды в их заведение заезжает известный ресторатор из Алматы, который ищет новые кулинарные впечатления. В кафе, где обычно подают простые блюда, Даулет сталкивается с неожиданной ситуацией: чтобы удивить гостя, ему необходимо подать что-то особенное. В этот момент он решает предложить бешбармак, традиционное казахское блюдо, которое с любовью готовит его бабушка.
Ресторатор, попробовав бешбармак, остается пораженным его вкусом и качеством. Он предлагает Даулету работу в своем престижном ресторане, что становится для молодого повара настоящей удачей и вызовом. Теперь Даулету предстоит научиться готовить бешбармак так, как это делает его бабушка, в кратчайшие сроки и с максимальной точностью.
С каждым днем он погружается в мир кулинарного искусства, изучая тонкости приготовления и секреты, которые передавались из поколения в поколение. Даулет понимает, что не просто готовит еду, а создает настоящие кулинарные шедевры, которые могут рассказать историю его народа. Эта новая глава в его жизни открывает перед ним множество возможностей и ставит перед ним новые задачи, в которых он должен проявить все свои таланты и усердие.
