В провинциальном городке, где на первый взгляд царит спокойствие, скрывается мир криминала, связанный с подпольной огранкой алмазов. Главным действующим лицом этого темного бизнеса является Павел Сергеевич, известный как Павлик, владелец местного ресторана. Его давний друг, начальник милиции Валерий Петрович, более известный как Валера, помогает ему контролировать криминальные схемы. В их планы входит вовлечь в дело еще одного бывшего одноклассника — инженера Юрия Владимировича, который после тюремного заключения ищет возможность начать новую жизнь.
Юрий, получив предложение от Павлика, надеется на честную работу, но вскоре понимает, что его назначение главного инженера — всего лишь обман. Он оказывается втянутым в опасную игру с алмазами, где его ожидают испытания и неожиданные повороты судьбы. Ситуацию усугубляет Рита, жена Валеры, в которую влюблен Юрий. Когда в город возвращается его единственная дочь Маша, отношения накаляются до предела. В этом мире, полном таинственных исчезновений, погонь и шантажа, лишь те, кто способен ставить интересы других выше собственных, смогут выжить. "Алмазы на десерт" — это история о жертвах, предательстве и истинной любви, где каждый шаг может стать решающим.