В фильме "Привет-пока" рассказывается история еврейской семьи, живущей в Париже. Главные герои, муж и жена, наслаждаются спокойной жизнью, пока их сын не сообщает о своем намерении жениться на католичке. Это известие становится для родителей настоящим шоком и заставляет их задуматься о своих корнях. В поисках нового начала и стремлении сохранить семейные традиции, они принимают решение вернуться на свою историческую родину — в Израиль.
Однако, столкнувшись с реальностью, они обнаруживают, что бюрократия и административные преграды становятся серьезным испытанием для их отношений. На фоне множества трудностей, связанных с адаптацией к новой жизни, супруги начинают осознавать, насколько их чувства и взаимопонимание важны. Фильм мастерски сочетает комедийные и драматические моменты, показывая, как любовь и семья могут преодолеть любые преграды. "Привет-пока" — это трогательная и искренняя история о поисках идентичности, любви и значении дома.